Спортивное питание
12 добавок, которые помогут быть в порядке
Прежде чем вы начнете читать этот материал, я прошу вас принять два условия. Первое – доказанная или недоказанная эффективность существует в вашей голове. Все остальные исследования - игра сторонников и противников добавок и спортивного питания. Второе – перед приемом вы должны получить консультацию у врача. Или принимайте на свой страх и риск.

Отмечу, что я принимал все эти добавки и понимаю, какой эффект они принесли мне и моему кошельку. Делал это для увеличения результатов в кросс-фите, беге и общем самочувствии. Мои замечания по приему вынесены в сноски и объясняют, какого подхода придерживался я.
Спортивное питание
Протеин
Как ни странно, но протеин можно добавить в свой рацион не только тем, кто занимается силовыми видами спорта. А, например, танцами или бегом. Протеин может использоваться, когда вы худеете. Многие считают, что протеин вызывает зависимость, "сажает" печень и почки и даже нарушает потенцию. Про потенцию нет ни одного исследования. А почки вы посадите, если только не будете придерживаться рекомендуемых доз.

Протеин делают из пищевого сырья. В основе – молоко. Специальные методы очистки позволяют получить белок, не содержащий углеводов и жиров. Он полностью физиологичен для нашего организма.

Высокий уровень стресса, физические и эмоиональные нагрузки снижают потребность в жирах и углеводах. Но потребность в белках остается, так как нам необходим тот же "объем" строительного материала.
Я принимаю протеин три раза в день в тренировочные дни. И по одной порции в дни отдыха. Мои тренировочные недели чередуются: длинная – 5 тренировочных дней, следом короткая – 3 дня. Порции принимаю по 30 грамм. Можно и больше. Считается, что излишки не усваиваются. Но у разных людей усвояемость белка будет разной. У кого-то 20, у кого-то 70. Такие мысли высказывают многие врачи.

Дмитрий Барков
курильщик со стажем
Как принимать
Обычно, порция для приема не превышает 30-35 грамм. Считается, что порции больше просто не усваиваются организмом. Могут привести к расстройству пищеварения и негативно влияют на печень и почки.
Растворять протеин можно в воде, соке, молоке. При физических упражнениях или похудении рекомендуется делать протеиновый коктейль минимум за час до тренировки и сразу же после неё. Обязательным при этом является прием после. А время приема до начала тренировки подбирайте исходя из вашего метаболизма. Можно добавить прием утром, так как сразу после сна наш организм больше всего нуждается в аминокислотах.

Такой метод приему подходит тем, кто активно занимается (4-6 тренировок в неделю). Тем же, кто ходит в зал 2-3 раза в неделю, можно спокойно принимать после тренировки.
Отдельно от протеинов идут гейнеры. Гейнер содержит в себе углеводную составляющую и небольшое количество жира. Главная задача гейнера - способствовать росту мышечной массы и восстанавливать энергетический баланс после высокоинтенсивных тренировок. Поэтому гейнер не подходит тем, кто хочет похудеть или включает в тренировки только анаэробные нагрузки.

Сейчас гейнеры не в моде. Можно получить прибавку не только в мышечной, но и в жировой массе. Этого не хотят те сухие парни и девчонки, что трудятся в залах по всему миру.
Спортивное питание
БЦА
Это комплекс из трех незаменимых аминокислот: лецин, изолецин и валин. Эти аминокислоты содержаться в мясе, рыбе, молоке, яйцах и других белковых продуктах. Наш организм не может самостоятельно их синтезировать. Это одна из спортивных добавок, эффективность которой подтверждают масса научных исследований. При всем этом БЦА совершенно безопасны для здоровья.

Какие же плюсу у этой добавки? Самым важным является то, что комплекс предотвращает разрушение мышц. А так же увеличивает силовые показатели и снижает процент жира в организме. Включение этой спортивной добавки в свой рацион с большой эффективностью помогает при похудении, аэробных нагрузках, либо наборе "сухой" мышечной массы (работа на рельеф).
Как принимать
Каждый производитель кладет свою мерную ложечку в банку с БЦА. И рекомендует в качестве порции использовать именно её. Всё из-за того, что БЦА могут содержать подсластитель, электролиты и другие компоненты, увеличивающие объем порции.
Принимать БЦА рекомендуется до тренировки, во время и после нее. Это самой оптимальный вариант. Прием перед и во время тренировки полностью обеспечит организм жидкостью, углеводами и аминокислотами. А после БЦА помогут избежать катаболизма (разрушения) мышц.
Сами БЦА очень горькие на вкус. Пить их неприятно даже разбавленными в соке. Поэтому в магазинах спортивного питания вы встретите наиболее распространенные виды - с различными вкусовыми добавками. Это никаким образом не уменьшает пользу этих аминокислот.

Чуть ниже ролик про неэффективность БЦА. Рассматривается одно исследование. И хотя разбор полетов кажется правильным, стоит отметить, что разговор идет о наборе мышечной массы. Но не о предотвращении разрушения мышц.
Я пью БЦА утром после тренировочного дня. Так как тренировки поздно вечером, то утром нужно поправить здоровье. Еще пью БЦА во время тренировки. По-началу сладкий вкус на интенсивных комплексах только мешал. Но потом привык. А так, можно и воду пить. Ещё я беру 500 мг. разбавленных в воде БЦА на длительную пробежку (от 20-км). В дополнении с энергетическими гелями отлично помогают справляться с нагрузкой.

Дмитрий Барков
курильщик со стажем
Спортивное питание
Л-Карнитин
Л-канрнитин способствует жиросжиганию.

Какие же плюсу у этой добавки? Самым важным является то, что комплекс предотвращает разрушение мышц. А так же увеличивает силовые показатели и снижает процент жира в организме. Включение этой спортивной добавки в свой рацион с большой эффективность помогают при похудении, аэробных нагрузках, либо наборе "сухой" мышечной массы (работа на рельеф).
Как принимать
Карнитин бывает жидкий, в таблетках и порошкообразный. Жидкий обычно со вкусом. Объем сухого вещества как правило больше, чем жидкого. Учитывайте это при покупке.
Принимать БЦА рекомендуется до тренировки, во время и после нее. Это самое оптимальное время. Во время тренировки организм будет полностью обеспечен жидкостью, углеводами и аминокислотами. А после БЦА помогут избежать катаболизма (разрушения) мышц.
Стоит отметить, что БЦА очень горькие на вкус. Пить их неприятно даже разбавленными в соке. Поэтому в магазинах спортивного питания вы встретите наиболее распространенные виды - с различными вкусовыми добавками. Это никаким образом не уменьшает пользу этих аминокислот.

Чуть ниже ролик про неэффективность БЦА. Рассматривается одно исследование. И хотя разбор полетов кажется правильным, стоит отметить, что разговор идет о наборе мышечной массы. Но не о предотвращении разрушения мышц.
Я принимаю карнитин в жидкой форме. Мне так больше нравится. Принимаю прямо перед тренировкой. Потею больше обычного. Теряю на 300-500 грамм веса больше. Жир ли это или вода - не известно ) За пол-года приема карнитина жировая масса уменьшилась. Это вполне может быть эффект от тренировок. Но последнее время карнитин не принимаю и вижу набор жировой массы.

Дмитрий Барков
курильщик со стажем
Спортивное питание
Бета-аланин
Добавка. отлично работает вместе с креатином. Добавка. отлично работает вместе с креатином. Добавка. отлично работает вместе с креатином. Добавка. отлично работает вместе с креатином. Добавка. отлично работает вместе с креатином.Добавка. отлично работает вместе с креатином.

Добавка. отлично работает вместе с креатином. Добавка. отлично работает вместе с креатином.
Добавка. отлично работает вместе с креатиномДобавка. отлично работает вместе с креатином.Добавка. отлично работает вместе с креатином.Добавка. отлично работает вместе с креатином.Добавка. отлично работает вместе с креатином.Добавка. отлично работает вместе с креатином.Добавка. отлично работает вместе с креатином.Добавка. отлично работает вместе с креатином.Добавка. отлично работает вместе с креатином.
Как принимать
Карнитин бывает жидкий, в таблетках и порошкообразный. Жидкий обычно со вкусом. Объем сухого вещества как правило больше, чем жидкого. Учитывайте это при покупке.
Принимать БЦА рекомендуется до тренировки, во время и после нее. Это самое оптимальное время. Во время тренировки организм будет полностью обеспечен жидкостью, углеводами и аминокислотами. А после БЦА помогут избежать катаболизма (разрушения) мышц.
Стоит отметить, что БЦА очень горькие на вкус. Пить их неприятно даже разбавленными в соке. Поэтому в магазинах спортивного питания вы встретите наиболее распространенные виды - с различными вкусовыми добавками. Это никаким образом не уменьшает пользу этих аминокислот.

Чуть ниже ролик про неэффективность БЦА. Рассматривается одно исследование. И хотя разбор полетов кажется правильным, стоит отметить, что разговор идет о наборе мышечной массы. Но не о предотвращении разрушения мышц.
Принимал курсом в два месяца вместе с креатином. Наращивание мышечной массы идет быстрее. Это было заметно. В зале давали комментарии, что я подтянулся и стал больше. И записали меня в разряд химиком, сидящих на курсе гормонов. Но это был всего лишь бета аланин с креатином. Эффект раздутости возник из-за большого количества воды в мышцах. если говорить о работоспособности, то она возросла на 20-30% на интенсивных комплексах. Открывалось второе дыхание и веса давались проще.

Дмитрий Барков
курильщик со стажем
Спортивное питание
Креатин
Так же как и BCAA состоит из трех аминокислот: глицина, аргинина и метионина. Но отличается тем, что организм может синтезировать их. Это натуральное вещество содержится в наших мышцах. Требуется для энергообмена и выполнения движений.

В клетках мышц креатин связывается с фосфором до формы фосфокреатина. Именно это соединение снабжает мышцы энергией. Особенно важен этот процесс во время высокоинтенсивных тренировок. Например, спринтов или поднятий тяжестей.
Как только физическая нагрузка возрастает, расход креатина растет вслед за ней.

Для поддержания энергообмена необходимо увеличить уровнь фосфокреатина. Как раз это и позволяют сделать добавки в виде креатина. Организм дольше поддерживает предельную нагрузку и может быстрей воостановиться между сетами. Но в случае если для вас важен вес тела (например, в беге), то прием креатина не рекомендуется. Его особенностью является то, что при приеме происходит задержка жидкости в клетках мышц.
Как принимать
Карнитин бывает жидкий, в таблетках и порошкообразный. Жидкий обычно со вкусом. Объем сухого вещества как правило больше, чем жидкого. Учитывайте это при покупке.
Креатин можно порекомендовать вегетарианцам. Связано это с тем, что основной источник креатина - мясо - исключен из их диеты. И восполнить его можно этой пищевой добавкой.
Последние исследования определили, что принимать креатин можно ежедневно после тренировки. Стандартная порция - 3 грамма. Для девушек прием креатина не вызывает значимого роста мышечной массы.

Для желающих похудеть креатин поможет увеличить интенсивность тренировок. И как следствие ускорить процесс разложения жира. К тому же, при голодании креатин способствует сохранению мышечной массы.
Я добавляю креатин в тренировочные дни по 3 грамма в утренний протеиновый коктейль. Говорят, лучше пить с соком, так как сахар отлично переносит креатин по организму. После тренировки я тоже пью 3 грамма. Из-за частого приема креатина организм приобретает толерантность к нему и прекращает его синтезировать. Это нужно учитывать. Делать перерывы в приеме. И не жестить с порциями.

Дмитрий Барков
курильщик со стажем
Спортивное питание
Омега-3 (6,9)
Омега-3 - группа ненасыщеных жирных кислот. К сожалению, они не производятся нашим организмом. В нужном количестве получить их можно из жирной рыбы. При условии, что рыбу есть три-четыре раза в неделю.

Без достаточного поступления Омега-3 жирных кислот в организм, невозможно добиться желаемых результатов в спорте, будь то снижение веса, набор мышечной массы или увеличение силовых показателей.

Помимо Омега-3, в рацион можно включить Омега-6, -9. Омега-6 синтезируется нашим организмом, -9 – нет. Но скомбинировать диету, чтобы оптимально подобрать соотношение этих кислот, невозможно. Омега-9 доступна в виде оливкового масла и легко поступает в наш организм с заправленными этим маслом салатами.
Как принимать
Омега 3 бывает хорошей и плохой. Это когда концентрация внутри капсулы либо высокая, либо низкая. В Европе есть стандарты для производства и содержание рыбьего жира в этих добавках. В Америке таких стандартов нет. Считается, что европейские производители лучше. Особенно, находящиеся в северных странах. Но это спорный момент.
Если вы ограничили себя в потреблении жиров, то вам необходима комплексная добавка. Диетически скомбинировать питание, чтобы создать оптимальное соотношение Омега-3, -6, -9 практически невозможно. Поэтому рекомендуется к приему совокупность этих кислот.

Если ваша диета не исключает оливкового, сливочного масел, орехов, жирного мяса, то вам нужна лишь Омега-3.


На первом месте в плане пользы Омега-3 стоит сердечно-сосудистая система. Но не все знают, что ещё прием этой добавки ускоряет обмен веществ, помогает наращивать сухую мышечную массу, снижает жировую прослойку (да-да).

Принимать рекомендуется 1-1,5 мг. Омега-3 в сутки. А для увеличения мышечной массы тела 2-3 мг. Такой же объем рекомендуется всем, у кого в течение недели присутствуют 3-4 высоко-интенсивные тренировки.

Объемы суточной нормы Омега-6 - 6-8 мг. для здорового человека. Для Омега-9 нормы не оговорены.
Я принимаю Омега-3 утром и вечером, по две капсулы. Не растягиваю в течение дня, как рекомендуют некоторые производители. Считаю, что это маркетинг (быстрее кончится пачка). Я никогда не покупал и не буду покупать отечественных производителей.

Дмитрий Барков
курильщик со стажем
Спортивное питание
Хондроитин и Глюкозамин
Хондроитин - вырабатывается хрящевой тканью сустава и входит в состав синовиальной жидкости. Глюкозамин является строительным компонентом хондроитина. Именно поэтому рекомендуют принимать добавку, в которой два этих компонента. Один поддерживает другой.

Стоит подумать над тем, какого производителя покупать. Так, в США Хондроитин причислен к БАД и не имеет стандартов при производстве. Всего около 10% продаваемых в США БАДов под названием "Хондроитин" соответствую названию по составу. В Европе такой проблемы нет, так как производство контролируется по всем фармакологическим стандартам.

Существует ряд подтвержденных независимых исследований об эффективности и о неэффективности данных добавок. Исследований об эффективности больше. Но принимать данные добавки или нет всегда на ваше усмотрение. Тем более, что никаких побочных эффектов зафиксировано не было.
Как принимать
Омега 3 бывает хорошей и плохой. В Европе есть стандарты для производства и содержание рыбьего жира в этих добавках высокое. В Америке таких стандартов нет.
Принимать рекомендуется 800-1200 мг два раза в сутки. Сразу после еды. В случае, если концентрация вещества не высокая (ниже 95%), то можно увеличивать дозировку. В целях профилактики рекомендуется курс: в течение месяца принимать по 800 мг в сутки. Курс два раза в год.
Принимать рекомендуется 800-1200 мг два раза в сутки. Сразу после еды. В случае, если концентрация вещества не высокая (ниже 95%), то можно увеличивать дозировку. В целях профилактики рекомендуется курс: в течение месяца принимать по 800 мг в сутки. Курс два раза в год.

Принимать рекомендуется 800-1200 мг два раза в сутки. Сразу после еды. В случае, если концентрация вещества не высокая (ниже 95%), то можно увеличивать дозировку. В целях профилактики рекомендуется курс: в течение месяца принимать по 800 мг в сутки. Курс два раза в год.
Как и многое из спортивного питания, эту добавку я пью курсом. Весной, после межсезонья и начала активных тренировок. И осенью, ближе к зиме. Принимаю по две капсулы в день вместе с другими таблетками.

Во время подготовки к марафону я испытывал серьезные нагрузки на суставы. Уверен, что без добавки, подготовка шла тяжелее и, возможно, с бОльшими микротравмами. В итоге пропал хруст (на самом деле это лопаются пузырьки воздуха в жидкости), и восстановление проходило быстрее. Марафон я пробежал за 3:48. Готовился к нему 3 месяца. Моя программа и история подготовки.


Дмитрий Барков
курильщик со стажем
ТАБЛЕТКИ
Таблетки
Витаминно-минеральные комплексы
Мультивитамины нужны нам для восполнения минералов и витаминов, которые интенсивно расходует наш организм. О необходимости приема витаминов зимой знают практически все. А о том, что спортсменам (людям, занимающимся спортом) необходимость принимать их еще больше, знают немногие. Мультивитамины не содержат гормональных веществ и не опасны для здоровья.

Организм не всегда получает необходимый уровень витаминов и минералов из обычной диеты. Особенно, когда диета подразумевает исключение определенного класса продуктов. Поэтому добор необходимых элементов идет из мультивитаминных комплексов.

Из-за большой разница в стоимости выбрать подходящий комплекс не так просто. Основное отличие "дорогого" и "дешевого" в методах производства. Так дешевые комплексы будут с некоторым нарушение баланса поступающих микронутриентов. А это снизит эффективность комплекса.

Проще говоря, часть таблетки просто не воспринимается организмом. Дорогие комплексы производятся по специальным технологиям, которые способствуют раздельному поступлению микронутриентов. А витамины и минералы-синергисты высвобождаются одновременно.
Как принимать
Запивать витамины нужно большим количеством воды. Ни соком, ни чаем с кофе. Другие жидкости могут ослабить или усилить действие таблеток вплоть до передозировки.
Постоянный прием мультивитаминов не рекомендуется, так как понижается способность усваивать труднодоступные (по сравнению с комплексом) витамины из самой пищи. Можно придерживаться курса в два месяца. После делать перерыв в 3-6 месяцев и начинать прием снова.
Лучше придерживаться указанных доз. Принимать больше, чем написано на упаковке как минимум бесполезно. Все что вы съедите сверху выходит как излишек. Это деньги на ветер.

Если не указано иное, дозировку можно увеличить. Но при условии, что у вас высоконагруженные тренировки по 3-6 дней в неделю. И даже в этом случае, лучше есть натуральные фрукты и овощи, чем увеличивать дозировку.

Может быть и передозировка минералов и витаминов.

Количество приемов растягивают в течение дня. Как правило, это три приема (завтрак, обед и ужин). Вечерний прием должен быть за 3-5 часов до сна.

Есть альтернативное мнение по вопросу приема. Считается, что для полного всасывания витаминам нужно порядка 12 часов. Поэтому принимать дозы рекомендуется по циклу через 12 часов.

Лучше принимать после еды. Через 15-30 минут как закончили прием пищи. Но если есть специальные указания производителя, то нужно придерживаться их.


Витамины я пью циклом. Цикл - банка. После две недели отдыха, пока едет еще одна заказанная банка. Не пью витамины летом и два осенних месяца. В это время можно получать лучшее, что есть от природы. Из овощей и фруктов. Итого на витаминах 6 месяцев, 5 месяцев натурально, 1 месяц, разбросанный по году – отдых ото всего.

Я принимаю витамины 12-часовым циклом.

Дмитрий Барков
курильщик со стажем
Made on
Tilda